Erfrischende Schlägelmilch 

Zitronensaft und Schale, Johannisbeersirup und Honig im Standmixer gut vermischen, Milch dazu geben und nochmals mixen.

Die Milch auf Milchgläser verteilen in die Mitte einen Sahnetupfer geben, auf die Sahne etwas geriebene Zitronenschale oder eine Johannesbeere geben.

Tipp: Das Ganze kann auch mit anderen Fruchtsirupen oder mit frischen Früchten (Erdbeere, Himbeeren usw.) gemacht werden.

Gutes Gelingen wünscht Bäuerinnen-Dienstleisterin Maria Reichhalter Prader