Für den Shake
1 Banane
125 g rote Johannisbeeren
150 g Joghurt mit Qualitätszeichen Südtirol (Johannisbeeren, Blaubeeren und Granatapfel)
1 EL Honig
2 EL Haferflocken
Gemahlener Zimt
Granatapfelkerne
Essbare Rosenknospen
Schokodrops
Blaubeeren
Rote Johannisbeeren
Die Zubereitung der Smoothie-Bowl ist unkompliziert und nimmt wenig Zeit in Anspruch. Die Banane schälen und in drei oder vier Stücke teilen. Die Bananenstücke zusammen mit den Johannisbeeren, dem Südtiroler Joghurt mit Johannisbeer-, Blaubeer- und Granatapfelgeschmack, dem Honig und den Haferflocken in den Mixer geben.
Alle Zutaten mixen, bis ein cremiger Shake entsteht. Seine Konsistenz kann durch Zugabe von zusätzlichem Joghurt angepasst werden. Den Shake auf zwei Schalen mit niedrigem Rand aufteilen und mit den Topping-Zutaten garnieren. Dabei können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Die Smoothie-Bowl kann nun genossen werden.
