5 cl Südtiroler Grappa bei einer Stärke von 40 vol. % (im Idealfall Gewürztraminer), bei einer Stärke von über 40 vol. % 4 cl Grappa
5 cl Südtiroler Apfelsaft naturtrüb (bei der Verwendung von 4 cl Grappa, 4 cl Apfelsaft)
ein paar getrocknete Apfelchips