Aus den Zutaten einen Pizzateig herstellen.

Den Teig mit der Hand auseinanderziehen, sodass ein flacher Teigfladen entsteht, der am Rand dicker ist als in der Mitte.

Den Teigfladen auf ein eingeöltes Backblech legen.

Ochsenherz-Tomaten mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen, mit den Büffelmozzarellascheiben auf dem Teigfladen verteilen und mit Basilikumöl beträufeln.

Pizza im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.

Vor dem Servieren die Pizza mit dem Basilikumöl beträufeln und servieren.