Zucchini putzen, waschen und klein würfeln.

In eine beschichtete Pfanne Olivenöl und Knoblauch geben und erhitzen.

Zucchini dazugeben und anbraten. Zucchini aus der Pfanne nehmen und bereitstellen.

In der gleichen Pfanne Kabeljaufilets auf beiden Seiten 2 bis 3 Minuten braten.

Mit Salz würzen und Zucchini wieder in die Pfanne geben.

Mit restlichem Zitronensaft ablöschen und fertig garen.

Kabeljaufilets auf Tellern anrichten, mit Petersilie bestreuen und warm servieren.

Tipp: Statt Kabeljau können Sie auch Seehecht verwenden.